Tirar la comida de supermercados en Francia está prohibido
Francia prohíbe tirar la comida en los supermercados, algo que todos deberíamos imitar

Francia prohíbe tirar la comida en los supermercados, algo que todos deberíamos imitar

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Francia acaba de aprobar definitivamente una ley contra el gaspillage alimentaire (despilfarro de alimentos) que impide devolver o tirar la comida consumible a los supermercados con una superficie de más de 400 metros cuadrados. Los supermercados tendrán que ponerse de acuerdo con las organizaciones caritativas para que hagan llegar esa comida a quienes más la necesitan, o convertir esa comida en alimento para los animales.francesuper

Es más, aquellos centros que no cumplieran con estas obligaciones se enfrentarían a multas de hasta 75.000 euros o dos años de encarcelamiento. El objetivo de esta medida es intentar reducir los 8 millones de toneladas de comida que cada año se tiran a la basura.

La ley, que tras ser aprobada en diciembre por la Asamblea Nacional, consiguió los votos favorables del Senado, adoptando también otras medidas como sanciones para evitar la destrucción voluntaria de los alimentosla lucha contra el despilfarro en las escuelas.food-wastage-falls

De esta manera, la ley hará que sea más fácil para la industria alimentaria dar los excesos de producción a los bancos de alimentos. Por ejemplo, en el caso de los yogures era un proceso largo y complejo para hacer la donación. Ahora será más rápido y eficaz. Creo que es una medida muy necesaria actualmente, y que todos los países deberían tomar cuenta.